trudne początki

Jak widać, przyszła kolei i na mnie, a myślałam, że nie dam się wciągnąć w blogowe szaleństwo. Może to skutek mojej odwiecznej walki z wagą, a może powód jest całkiem prozaiczny - po prostu postanowiłam zapisywać wszystkie przepisy, które mnie zainteresowały i które osobiście wypróbowałam.
Pocztek jednak był całkiem inny - szukając powodów moich niepowodzeń w temacie - waga - wpadła mi w rękę książka Williama Davisa - Pszeniczny brzuch, która na naszym rynku ukazała się pod tytułem - Dieta bez pszenicy.

lądać, zależa zaraz po niej książka pod tytułem Cud mąki kokosowej - dr.Brucea Fife'a

 

 

Obie te pozycje zmieniły moją kuchnię i stąd tytuł mojego bloga  :)
Ponieważ dobrze musiałam się "nabiegać" po necie, postanowiłam zbierać te perełki w jednym miejscu i oto jestem.

Jak często będe tu zaglądać, zależeć pewnie  będzie  od apetytu mojej drugiej połowy, a początki podobno zawsze są trudne. Zobaczymy.